■ビールはグラスを傾けて受けるのがマナー?:Excite Bit コネタ>>
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私がビールデビューした10年ちょい前ぐらいの頃、「ビールを注いでもらうときは、こぼれないように、泡だらけにならないように、グラスを傾けるものだ」と言われたものだ。
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傾けるか、傾けないかで分けられるとするならば、自分は「傾ける派」だ。
それが美味しく飲めるとか思っているワケではない。
ただ、あまり泡が出るのが嫌なのである。
あの泡が美味いのに、勿体無い!!
…と思われる人もいるかも知れない。
美味しく飲める方法など、どうでも良い。
自分が飲みたいと思ったスタイルで飲むのが、美味いのだ。
だから傾けたい奴は傾ければ良いし、嫌な奴は傾けなければいい。
因みに、傾けるかどうかはマナーではない、という結論であった。
そうだよな…そんなマナー、聞いたことない。
ところでビールと言えば。
どちらかというと私は、瓶ビールが好みである。
ジョッキなどでは、あまり飲みたくない方だ。
飲むペースが遅いからだ。
人が2杯飲むぐらいのペースで、やっと1杯。
そんなペースでは、ジョッキのビールが温もってしまう。
だから瓶で飲みたい。
それでは幾らも飲めないだろうに…と言われる事もあるのだが、それがそうでもない。
スロースターターなだけである。
ゆっくり時間を掛けて飲むので、酔いがゆっくりだし、長く飲む。
最終的に、周りがベロンベロンに酔っ払って「もうダメだ」と言ってる辺りが、自分の「これから」なのだ(笑)。
とにかく時間が掛かる飲み方だし、スイッチ入るのも遅いので、気付けば人より多く飲んでいるコトもある。
だから時間制限ありの飲み放題などは、私にはとっても損。
そういう時は、ガツガツ飲めるサワー系統を飲むのだが、何せガツガツ飲むので酔いも早くなる。
そんな状態で飲んでも楽しくない。
やはり酒は、独りでゆったり、己のペースで飲むのが一番だ。
稀に、会社の飲み会などに出席したりすると、上司がビールを注ぎにきて、グラスを無理やり空けたら返杯までやらねばならぬ場合がある。
あれが私は大嫌いで、昔の話だが、部長からのお酌をキッパリ「いえ、私は結構ですから」と断っている。
それでは部長の顔が立たぬコトになるのだが、いつも物事をハッキリ伝えることを知っていた部長だったので、許された(笑)。
しかし、当時はまだ若かったからできた事…今は人生の酸いも甘いも身につけた(気がする)ので、断れないかも知れない。
そんなことを考えながら飲む酒は、なんと不味かろうか。
誰かと飲まねばならぬなら、気の合う輩と飲みたいものである。
気の合う…という意味では昔、ウチで飼っていた猫とは気があったので、こいつに飲ませてみよう!!と、とんでもないコトを考え出し、飲ませてみようとしたが飲まなかった(動物虐待?)。
それならば仕方ない、人間と飲むしかないな…と諦めた。
そんな酒飲み(?)の法則として、「俺はめちゃくちゃ飲むぜ。ジョッキ20杯はいける」と豪語している人ほど、実はあまり飲めない、という法則がある(笑)。
| ++ 最近の日誌 ++ |
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| 忘れてた。 (07月01日)
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| あー… (06月24日)
| 逆の対処法もお願いしたい… (06月20日)
| 携帯電話って、そんなに大事なのか…。 (06月17日)
| 現実を見てないからこその憧れ…か (06月15日)
| 焦げ…気味?? (06月13日)
| ちょっと試してみたい気はする (06月09日)
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| 本当に? (05月28日)
| 頑張れ、わらび餅 (05月27日)
| 色鉛筆のほうは、今でもあるのか? (05月25日)
| でも音は消せないよね… (05月20日)
| 猫をやるのも大変だ (05月19日)
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| 世間を舐めるな (05月14日)
| 人それぞれ…だよね(苦笑)。 (05月09日)
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2005年12月13日
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ビールの作法?
Excerpt: 酔ったオッサンに注がれる時は慎重にグラスを傾けるオイラ。ビール次がれて泡ばっかりになったら受ける方も注ぐ方も気まずくなるからなぁ…(^_^;)まあ、気遣いってヤツですかね( ̄
Weblog: Short Cappuccino
Tracked: 2005-12-13 16:19
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