美味けりゃどうでもいい

■ビールはグラスを傾けて受けるのがマナー？：Excite Bit コネタ＞＞
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私がビールデビューした10年ちょい前ぐらいの頃、「ビールを注いでもらうときは、こぼれないように、泡だらけにならないように、グラスを傾けるものだ」と言われたものだ。
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傾けるか、傾けないかで分けられるとするならば、自分は「傾ける派」だ。

それが美味しく飲めるとか思っているワケではない。
ただ、あまり泡が出るのが嫌なのである。

あの泡が美味いのに、勿体無い!!
…と思われる人もいるかも知れない。


美味しく飲める方法など、どうでも良い。
自分が飲みたいと思ったスタイルで飲むのが、美味いのだ。

だから傾けたい奴は傾ければ良いし、嫌な奴は傾けなければいい。

因みに、傾けるかどうかはマナーではない、という結論であった。
そうだよな…そんなマナー、聞いたことない。


ところでビールと言えば。
どちらかというと私は、瓶ビールが好みである。

ジョッキなどでは、あまり飲みたくない方だ。
飲むペースが遅いからだ。

人が２杯飲むぐらいのペースで、やっと１杯。
そんなペースでは、ジョッキのビールが温もってしまう。
だから瓶で飲みたい。

それでは幾らも飲めないだろうに…と言われる事もあるのだが、それがそうでもない。
スロースターターなだけである。

ゆっくり時間を掛けて飲むので、酔いがゆっくりだし、長く飲む。

最終的に、周りがベロンベロンに酔っ払って「もうダメだ」と言ってる辺りが、自分の「これから」なのだ(笑)。

とにかく時間が掛かる飲み方だし、スイッチ入るのも遅いので、気付けば人より多く飲んでいるコトもある。

だから時間制限ありの飲み放題などは、私にはとっても損。
そういう時は、ガツガツ飲めるサワー系統を飲むのだが、何せガツガツ飲むので酔いも早くなる。

そんな状態で飲んでも楽しくない。
やはり酒は、独りでゆったり、己のペースで飲むのが一番だ。

稀に、会社の飲み会などに出席したりすると、上司がビールを注ぎにきて、グラスを無理やり空けたら返杯までやらねばならぬ場合がある。

あれが私は大嫌いで、昔の話だが、部長からのお酌をキッパリ「いえ、私は結構ですから」と断っている。

それでは部長の顔が立たぬコトになるのだが、いつも物事をハッキリ伝えることを知っていた部長だったので、許された(笑)。

しかし、当時はまだ若かったからできた事…今は人生の酸いも甘いも身につけた(気がする)ので、断れないかも知れない。

そんなことを考えながら飲む酒は、なんと不味かろうか。
誰かと飲まねばならぬなら、気の合う輩と飲みたいものである。

気の合う…という意味では昔、ウチで飼っていた猫とは気があったので、こいつに飲ませてみよう!!と、とんでもないコトを考え出し、飲ませてみようとしたが飲まなかった(動物虐待？)。

それならば仕方ない、人間と飲むしかないな…と諦めた。




そんな酒飲み(？)の法則として、「俺はめちゃくちゃ飲むぜ。ジョッキ20杯はいける」と豪語している人ほど、実はあまり飲めない、という法則がある(笑)。