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2005年11月10日

釜飯ならぬカレー飯

お釜で食べるお米主役のカレーライス:Excite Bit コネタ>>
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「玄品直釜(げんぴんじかがま)カレーめし」とは、なんとカレーライスのライスを一人前用の釜で炊き、その炊き立ての釜飯にカレールーをそそぐという、カレー業界驚愕の新機軸商品の名前であり、店舗名でもあるのだ。
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確かに、カレー業界驚愕だ。
ルーを上にかけるのはまだしも、釜で食うとは。
発想の転換って素晴らしい。


炊飯ジャーがどんなに性能良くなっても、釜で炊いた米には、どうしても劣る部分がある。
釜でちゃんと炊いたメシは美味いのだ。

その釜のまま、上からルーをかけて食えってんだから、想像しただけで美味そうだ。
スプーンが木製というのも、雰囲気抜群で嬉しい。

お持ち帰りように、おかもちを貸し出してくれるそうであるが、やっぱ貸し出しなので、後で返しに行かないといけないのかな…。
返しに行かないといけない=リピーターを上手に取り込むオマケもありそうだ。

美味い店を後にして、「また行きたいね〜」と言った人の「また」は、ほぼ90%ない(当社比です)。
用事があるか、理由がなければ行かないからだ。

おかもちを返す…という用事ついでに、食ってこう…となれば、店もウハウハだ(死語?)。



こっちにも出店してくれないだろうか。

posted by 隠密 at 15:21 | ラスベガス 曇り | TrackBack(3) | 食い物関連
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釜で食らう米が主役のカレーライス
Excerpt: コ、コレはっ! ナイスビジュアル!Ψ(`▽´)Ψ釜で炊いたメシでカレーってなんか贅沢やなぁ…。しかも地元大阪じゃないですか! しかも堺筋本町。旨い米で食う究極のスタイルか。チョット納得。釜の淵でカレー...
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Tracked: 2005-11-10 17:59

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Tracked: 2005-11-10 19:30

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Excerpt: お釜で食べるお米主役のカレーライス[exciteより]    奇抜なアイデアのカレー屋さんのお話です。「玄品直釜カレーめし」という名で、炊き立ての釜飯+カレーを...
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Tracked: 2005-11-10 22:21